定食は、
コロッケ、おでん、肉じゃが650円
焼き魚700円
煮魚、刺身、日替わり800円です。
日替わりは野菜炒めでした。
あまりそそられるものがなかったので、さしみ定食にしました。

今日は多量のお弁当の注文が入っているようで、
入店していきなり、テンパッタ厨房、およびフロアの状況でした。
メインのないお膳が先に出て、さしみはなかなか出てきませんでした。




私ここのご飯が気に入りました。
炊き方は決して絶妙の加減とは言いがたいのですが、（柔く、少しさめています）何分づきかわかりませんが玄米を使ったものです。
ごはんは大・中・小どの盛りにするか聞かれます。
客の年齢層を考慮し、たいした盛りではあるまいと思い「大」にしました。
ちょうどよかったです。




この刺身自体非常にうまいものでした。
鮪赤身、ねぎとろ、ホタテ、タコ、ヒカリモノ（いわし？）で構成されています。

しかし私、ひとつの不満を抱えながら食していました。

カウンターテーブル上には食い散らかされ、置かれたままの膳があり、そのトレイの上には、「さしみ定食」と記された食券の半分が残され、私の眼前にある食器と同じものが載っていました。

しかし私の膳には見られないものもあったのです。
うるさいぐらい長く伸びた、それはエビ類のひげです。
甘エビのような短い遠慮がちなものではありません。
その隣にはかなりの質感を持つ、大きめの尻尾が立っていました。
これは紛れもなく私の好物のひとつ、ボタンエビでしょう。

店側の裁量によってメニューの内容物を変えてほしくないものです。

店としては、他の具で充分に埋め合わせをしているつもりでしょう。
できればわからないようにやってほしかったです。
味の安定しない、ラーメン屋が栄えたためしがないように、同じメニューで内容の違ってくる食い物屋が、すんなりと受け入れられるはずはありません。
あるネタがなくなったなら、潔く品切れにしてくれたほうがましです。



帰り際店の外景を撮っていて
看板に少しばかり違和感を覚えました。。
MOAについて
その思想を具現するための方策にかなり疑問を覚えますが、
文明に関する考え方やら、食に対する姿勢などは、賛同できるものです。
おやじに眼前に手をかざされ、霊の浄化を得るのは勘弁してほしいものですが、
四の五の言わず、何よりこういう「うまいもの」をくう恩恵にあずかれるのですから、
岡田様の思想も善しとしましょう。

伊勢もと
中区尾上町6-89 尾上町スカイビル1階
8:00～23:00（ＬＯ夜9:00）
定休 土曜日,(第1)日曜日

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