今日のバーグ・・・妙な静けさがありました。
厳密に言えば中国系の店員さんの甲高い声や、店の中に雑然と漂う、ガテン系の方々の哄笑などが渦巻いていたのですが、テーブル席も、カウンターも少しばかり’空き’がありちょっと不思議な感覚がありました。(雨、そして寒さ、ただ単にそれが原因でしょうが)

今週のお勧め
チキンカツマスタード風味。
「マスタード」という語感に違和感を覚えましたので、
ナマ、大盛りにしました。


burg_namaoomori_tobe


今日何より感じ入った点。
トッピングの豚の少し甘いタレとこんがりした焼き加減が絶妙でした。
ルーはちょっと少な目の感がありました。やはり先日の弥生町店のコクよりも劣るように思われます。
戸部店が誇るところ、それはやはり盛の豪快さです。

皿、前方右側に少しばかりの余白がありますが、しかしこの盛・・・標高があります。
今日は大盛りでもいける。と思ったのですが、満腹で満足を感じるその域をわずかにオーバーしてしまいました。

バーグ戸部店
横浜市西区戸部町(七)国道一号線から戸部通りを南に入りすぐ右側。
定休日:日曜