半年ほど前、同じ国道255線沿いのちょっと北寄り（ラーメンショップがあった場所）に移転しました。
以前はカラオケ屋と同じ敷地に立地し、かなり広いスペースの駐車場があり便利だったのですが、いまではそこも更地になり、大規模チェーン店が入りそうな予感・・・。
フード関係のプロバイダにとってこの地はかなりオイシイ土地なのでしょう。
なにせ、最近開店した「無点藏寿司」（IMEそのまんま）に行列ができるような場所ですから・・・。（ある意味驚き！！！）

鄙びた地域での「食の高度資本主義化」はますます進みそうです。

とある昼休み。
開店時間の12時少し過ぎに店に至ると、店内はほぼ満席。
しかしいつも余り待つこともなく、食事にありつくことが出来ます。
店員達（父・母・息子）の無言の連携作業は「イタリーノ」を彷彿とさせるものがあります。
料理は働くものの滋味となるべく作られ、無骨であり豪快でさえあります。



昼飯をササっといただき、満腹感に浸る。
B級グルメ店としてはそれも重要な点なのですが、簡単なことのように思えてその要求を満たす店がこの界隈にいかに少ないか。
それがこの店を人気店にしている最たる理由なのだと思います。

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