紳士の社交場、「叶家」へお邪魔しました。

樹木希林さんの実家のようです。
それなりの歴史もあるようです。

横浜にもいくつもの老舗と呼ばれるところがありますが、ひとたび露出した名前の宣伝効果をフルに利用し、経済効率優先のところが多くみられます。
しかしここは違います。
「良心的」そんな表現が似合うところです。

今日のランチ、700円（だったと思います。）です。




魚はあこう鯛（赤魚）です。
この魚自体、高級なものでは無いですが、塩加減、焼き加減も良く、また他の付け合せがどれもおいしく、非常に品の良い、一膳になっています。

料理を普通と感じるか満足をおぼえるかそれを分かつのは非常に微妙なところだと思われます。

今回のこの膳。何かが飛びぬけておいしいわけではないのですが、定食全体として、味がそこそこであり、フロアの雰囲気もいいとなれば、満足を感じることになります。
弱った胃に対しても優しく、身体的にも落ち着きました。

追記：後日実食☆牡蠣フライ



にほんブログ村


ランチブログランキング